毛家湘菜火爆招商中！

毛家湘菜加盟详情

毛家湘菜项目介绍

毛家湘菜项目简介：

毛家湘菜通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。二十年来，饭店共接待中外宾客上千万人，其中党和三十多位。许多来韶山的客人，慕名到毛家湘菜店就餐，人们品尝着毛主席生前爱吃的家常菜等美食佳肴，追忆着毛主席的丰功伟绩，是一次难得的享受和心灵陶冶。

毛家湘菜餐饮品牌进行了全新包装。从楼面外部式样、门头，到内部厅堂、包厢均按蕴含毛家特色文化的风格进行了统一设计和装饰，充分展示了多彩的毛家文化。以毛主席曾经生活战斗过的革命纪念地命名的包厢，装饰布局风格在保持“毛家”装潢文化的基础上进行了细节上的调整，既有韶山厅的乡村情调、井冈山的绚丽朝阳，又有安源厅的刚柔并济，遵义厅的安静祥和，还有延安厅的古朴拙雅……。

中国是文明之国，亦是悠久饮食文化之境地。古有“民以食为天”之说，湘菜的历史可谓源远流长，湘菜以其独特的文化底蕴和品味风格出名与川菜、鲁菜等并列为八大菜系之一。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。创造出了不少出名的特色佳肴，深得人们喜爱，至此，湘菜在全国的影响力逐年提升，甚至已走出湖南省，走向世界。

毛家湘菜是特色湘菜连锁品牌打造有故事的湘菜文化餐饮，本味湘菜，新派湘菜。毛家湘菜品牌致力于传承中华湘菜美食文化，舌尖上的乡愁。湘菜的特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称，烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。因品种丰富，味感鲜明而富地方特色。

毛家湘菜项目分析

毛家湘菜市场分析

毛家湘菜市场分析

毛家湘菜肴烹制方法的教科材料。同时，成立了毛家饭店厨师培训学校，自2009年3月1日以后由总公司派出的厨师均持加盖公章钢印的《工作证》上岗。这样，在给各加盟店品牌支撑的同时，也加强了自身的经营抗风险能力，提高当店的服务水平，了“毛家菜”的出品质量和口感，为连锁店可持续经营发展提供了强有力的。

毛家湘菜立二十余载，经历风风雨雨。发展到今天，离不开许许多多的爱护“毛家”品牌的有心之人。为适应快速多变的市场经济环境，转变观念实现企业持续发展，毛家湘菜2009年3月公司董事会重组了新的管理团队，同时引入了科学的管理体制和的服务理念，着重加强与各加盟店的交流和互动等后续服务工作，各加盟店向规范化、现代化和精细化的水平前进

毛家湘菜加盟条件

毛家湘菜加盟条件

  １、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；

  ２、认可并接受公司的经营理念和模式，有志于创业投资的人；

  ３、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；

  ４、执行和遵守公司的各项经营管理体系；

  ５、有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

  ６、有良好的合作意识、良好的商业信誉；

  ７、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；

  ８、有投身本行业自信（拥有本行业经验者尤佳）；

  ９、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。