土豆撸冰火爆招商中！

土豆撸冰加盟详情

土豆撸冰项目介绍

土豆撸冰 综合型健康小吃品牌

川味特色小吃加盟，全国各地多家加盟店，打造全国小吃品牌

土豆撸冰是成都永香兴餐饮管理有限责任公司重点打造的小吃加盟品牌。在“互联网+餐饮”时代背景下，公司根据数万名学员开店经营情况，总结多年餐饮技术培训经验，去粗存精，以四川本地特色小吃为主打，改进技术和口味，推出“土豆撸冰”这一综合型健康小吃品牌。

土豆撸冰是新一代综合型健康小吃品牌，以川味特色小吃加盟为主，经营产品包括狼牙土豆、冰粉、冷饮奶茶、关东煮等，在全国各地有多家加盟店。土豆撸冰以“时尚、健康、休闲”为理念，以“好东西求于过程，创新推动发展，合作才能共赢”为方针，产品质量，紧跟前沿技术，联手众多餐饮创业盟友，致力于打造全国知名的休闲小吃品牌。

四大产品特色，地方风味小吃，顺应时代发展潮流

1. 符合时代发展潮流

轻餐饮时代，人们的饮食结构和用餐习惯发生挺大变化，由传统的一日三餐转向更为散漫式的一日多餐，由传统大餐偏向拥有地域风味的特色小吃，由堂食转为外卖……土豆撸冰就是以拥有特色的风味小吃为主打，口感好、出餐快、可作零食、可以果腹，迎合当代人的偏好，紧跟时尚潮流。

2. 只选具代表、顶受欢迎的产品

除了面粉和大米外，土豆是顶受人们的食材了。蒸煮烹炸炖烤烧，种种做法皆美味；片块丝条丁丸泥，款款产品受欢迎。土豆定是餐饮界的宠儿，用土豆做出的小吃大都得到食客的青睐。

同时，冷饮甜品在青少年群体中一直收到喜爱，热度丝毫不减。但是随着人们对高糖高脂类食品的欢迎度逐渐降低。可想而知，只有低糖而又美味的冷饮甜品才会成为热门。为此，我们在全国上万种小吃中找到了冰粉。

冰粉不仅口感好，热量低，同时它还没有被开发，因此有着广阔的市场。

3. 味道拥有地方特色

土豆撸冰的主打产品是狼牙土豆和冰粉，这两种小吃都是四川有名的小吃。狼牙土豆制作比薯条方便，口感比薯条更丰富。

冰粉是起源于四川 省眉山市的一道好小吃 ，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。是夏季降暑降温的圣品。冰粉不仅爽滑、透明、冰爽、美味，而且价格也很便宜，真正的物美价廉。

4. 继承传统、创新发展

狼牙土豆和冰粉在四川都有近多年的历史，而我们在继承发扬的过程中推陈出新，将现代西点的烹饪技术融入冰粉的制作过程，赋予冰粉更时尚的品相和更丰富的口感。而对于狼牙土豆，我们在保有其特特色的情况下，对口味进行了无数次尝试和改进，将全国各地的口味偏好嫁接与狼牙土豆上，并从中遴选出顶受欢迎的多款爆品。

受众群广泛，小吃市场广阔，不受年龄限制

1.学生

学生年龄普遍在14--22岁之间，他们爱吃零食，拥有一定的消费能力，而且追求时尚、新颖、与众不同。而且重要的，学生是密集型群体。学生对于狼牙土豆、冰粉、奶茶等小吃都有偏爱。

2. 上班族

上班族的消费能力毋庸置疑，上班族工作之外喜欢享受生活，正餐之外喜欢吃些佐食，同时，上班族运动量不大，食量不大，因此，很多人会选择一些小吃来代替主食。

3. 休闲人群

休闲人群指那些逛街、旅游的人，这部分人主要是通过消费体验生活、享受生活，地方特色小吃在这部分人群中很受欢迎，他们看重产品的品质和味道。

4. 中年群体

老年群体对狼牙土豆、冰粉、奶茶等亲和度不高，同时他们的消费观念也比较传统。但中年群体对狼牙土豆、冰粉这种地方特色小吃是有情怀的，另外，店面的装修融入了工业风，对中年人是有一定吸引力的。

土豆撸冰项目分析

土豆撸冰市场分析

经营技巧

每一家小吃店都有自己的经营模式，不管你有没有门店，也不管你的门店有多大，都有自己的经营之道，接下来百通就餐饮小吃经营模式，与大家一起交流讨论，如有共鸣的地方，希望能够帮助到各位有开餐饮店想法的朋友。

市面上有很多30-50平米大小的餐饮小吃店 ，对于很多餐饮来说，是一个很小的店铺，有很多的经营计划。但是对于新手来说，开一家40平米左右的小吃店，需要做一些什么规划？

我们从产品的角度出发，多样化的产品在这里肯定是行不通的，因为多样化的产品对于一家小于50平米的小店来说，会有很多地方的资源不够用。所以产品需要单一性，可以做“特色小吃店经营模式”。何为“特色小吃店经营模式”？

特色小吃店的品类一般来说是比较局限的，开蒸菜馆的就只卖蒸菜，开小面就只卖面食，开菜饭店就只卖菜饭套餐等等。只要你到了该店就知道该店里面有什么好吃的，特色的菜品是什么几乎是一目了然。

其次，产品的出品方式，特色小吃店产品一般都是现点现做，不需要提前做好档口的方式。还有一些特色小吃店产品是不需要现点现做的。一般是采取自助的模式，顾客根据自己的喜好选择自己要吃的美食，然后到档口那儿直接买单就可以了。

服务员需要及时收拾餐桌，本来店铺面积就不大，一般来说这种小店铺翻台率还是比较高的。所以，服务员在收拾餐桌的时候，一定要及时，就算是小店服务一点也不能马虎。

七大加盟优势，轻松加盟

1.低难度技术培训，不怕没有经验

加盟总部会根据市场需求，为加盟商提供针对产品技术以及店面管理的系统性培训，不论你是否有经验，都能够轻松上手。

2.较强的区域保护政策

为了给加盟商提供更广阔的发展空间，与加盟商约定，方圆1公里内不会发展第二家加盟商，这也是对所有加盟商的市场占有率的。

3.准确的选址装修

总部在加盟商签订合同之后，会派出专人根据当地消费情况与人流动向选择更优质的店铺位置，并提供统一的店面设计图，让加盟商放心经营，提升消费人流。

4.三百六十度营销规划

如今不再是“酒香不怕巷子深”的年代，突破以往的宣传模式，实行线上线下无缝对接营销方案，为品牌提升做足准备。

5.物流配送

总部会根据加盟商的需求，为每一个店面提供及时的原材料及设备配送服务，销售不受阻碍。

6.人性化的售后管理

拥有科学完善的售后服务体系，对每一个加盟商提供多方位、多角度的运营保障。

7.品牌升级服务

加盟总部免费提供所加盟类别新品上新培训及营销推广，保障每一个加盟店都能实现利益更大化。

选址技巧

选择小吃店的店面主要考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷道口，靠近大街的位置;二是公司写字办公楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意，特别是小吃店讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”。

业内人士认为，店面选得好，几乎等于开店成功了一半，不愁无客源。然而，要想生意长期做下去，就有一个小吃店定位问题。如果店面选的是公司办公写字楼区域，消费群多是从事贸易或企业管理人员，其中不乏白领阶层，消费水平也相对高些，小吃店定位就要以他们为重点，在小吃店环境上要讲究些，消费价格的确定上应根据他们的“ 品位”来“量身定做”，如果装修环境缺乏相应档次，就可能使一些客源流失。

小吃店选在居民住宅区，显然，这样的客源就应以普通居民为主。因此，小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为要求。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。

土豆撸冰加盟条件

土豆撸冰加盟条件

1、须有较强的品牌意识,认同公司的企业文化和品牌价值

2、认同并接受总部的经营理念和操作模式。

3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

4、有固定的营运场所和成熟的业务团队（可培训）。

5、执行和遵守项目的各项经营管理体系。

6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

7、有强烈积极的创业精神，全身心投入加盟店经营中。